V pátek 18. 1. 2019 proběhlo na naší škole projektové odpoledne v rámci projektu Laborky.cz. Žáci 5. třídy a následně vyučující 1. stupně řešili experimentálně dvě základní problémové otázky „Proč se solí v zimě silnice?“ a „Co unese vejce?“.
Nejprve si připravili směs ledové tříště a kuchyňské soli a pomocí teplotního čidla s výstupem na počítač sledovali, jak začala teplota směsi prudce klesat až na -18 o C a led se rychle rozpouštěl. Dále si připravili další chladící směsi z ledu a jedlé sody, případně z ledu a salmiaku. Porovnáváním zjistili, že na rozpuštění ledu je opravdu nejlepší použít kuchyňskousůl.
V případě pokusu s vejci si mohli vyzkoušet, že nelze snadno vejce v dlanirozmáčknout, že skořápka obsahuje póry, aby mohlo docházet k výměně plynů, a nejvíce všechny zaskočilo, že tři vejce dohromady unesla pět litrů vody!
Věra Grimmerová
